Για ψωμιά, μπακέτες, πρωϊνά κουλουράκια,
πίττες και κουλουράκια βουτήματα,
φτιαγμένα με παραδοσιακό αυθεντικό τρόπο,
άριστα υλικά και προσωπική φροντίδα
Βόλος, Παραδοσιακός ξυλόφουρνος στα Παλαιά Βόλου
Βόλος, Παραδοσιακός ξυλόφουρνος στα Παλαιά Βόλου

Βόλος, Παραδοσιακός ξυλόφουρνος στα Παλαιά Βόλου

Βόλος, Παραδοσιακός ξυλόφουρνος στα Παλαιά Βόλου

ΠΑΛΑΙΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ
Κρόκιου 56 - Παλαιά Βόλος
Τηλ.: 24210.33.703


Ο φούρνος βρίσκεται στην περιοχή των Παλαιών του Βόλου.
Χτίστηκε και λειτουργεί από το έτος 1924, είναι ξυλόφουρνος παραδοσιακός και παρασκευάζει τα εξής προϊόντα:

1) Ψωμιά:

  • Χωριάτικο σιμιγδάλι σε φρατζόλα ή καρβέλι
  • Χωριάτικο λευκό σε φρατζόλα
  • Ξινό παραδοσιακό από προζύμι (μια ειδική συνταγή)
    το οποίο έχει μεγάλη διάρκεια εκτός ψυγείου.
  • Πολλών ειδών μαύρα ψωμιά όπως ολικής, μαύρο χωριάτικο, πολύπορο.
  • Ψωμί από κριθάρι σε 2 κιλα καρβέλια
  • Βρώμης
  • Καλαμποκιού
  • Κρητικό με μαυροσούσαμο και παπαρουνόσπορο

2) Μπαγκέτες:

  • Χωριάτικη κίτρινη
  • Μαύρη ολικής
  • Κουλούρες παραδοσιακές
  • Γλυκάνισου

3) Πρωινά κουλουράκια:

  • Χωριάτικο με σουσάμι
  • Ολικής
  • Καλαμποκιού

4) Πίττες:

  • Τυρόπιτες χωριάτικες
  • Σπανακοτυρόπιτες
  • Πίτσα
  • Τυρόψωμο-Ελιόψωμο
  • Κουρού με ζύμη γιαουρτιού
  • Τσατσοπιτάκι(παραδοσιακό Αλοννήσου)
  • Σκοπελίτικη τυρόπιτα
  • Γαλατόπιτα
  • Κολοκυθόπιτα
  • Πιπερόπιτα
  • Κασέρι- Ζαμπόν
  • Τυρόπιτα με φύλλο ολικής άλεσης

5) Κουλουράκια-βουτήματα:

Πορτοκάλι, λεμόνι, βανίλια, αμυγδάλου, πικραμυγδάλου, κρασιού, μαύρο με μέλι, ολικής άλεσης, παξιμαδάκια.

Μεγάλη ποικιλία από κριτσίνια αλμυρά, πολύσπορα,
σπανάκι, καρότο κλπ.

created by agora-volos.gr 2006
German Ελληνικά